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沈阳柠檬酸 枸橼酸 食品级 5800

发布日期:2015-04-02
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沈阳柠檬酸 枸橼酸 食品级 5800

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。

外观性状:无色结晶或白色晶状粉末,潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化,比重1.542g/cm3,熔点70-75°C

用途:主要用于食品、饮料行业,并在医药、化工、洗涤等行业有广泛用途,在食品领域主要用作酸味剂和调味剂

质量

标准:

主含量%:99.5

其它:≤%

澄清度:合格

灼烧残渣:0.02

Cl:0.0005

易碳化物质:合格

水不溶物:0.005

Ca:0.005

备注:AR

Fe=0.0005

PO4=0.001

SO4=0.005

Cu:0.0005

Pb=0.0005

草酸盐:0.05

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